Vaisių nokinimo kamerų įrengimas

Įrengiame automatizuotas bananų ir kitų vaisių (avokadų, citrusinių, mangų, persikų, kivių, papajų, kriaušių, pomidorų, tabako) nokinimo etileno aplinkoje kameras. Itin hermetinės kameros susideda iš sienų bei pertvarų kurios gaminamos iš sandwitch tipo termoizoliacinių plokščių, pakeliamų vartų, oro užuolaidos - sistemos skirtos oro srautų per produkcijos dėžes užtikrinimui. Produkcija vėsinama kompresorinės šaldymo sistemos, kurioje cirkuliuoja itin ekologiškas ir šiuolaikiškas šaldymo agentas R-455A kurio GWP indenksas vienas žemiausių iš rinkoje siūlomų - 146. Iki etileno išpurškimo temperatūros produkcija šildoma elektrinių tenų pagalba. Visu nokinimo laikotarpiu, orą ir dujas tarp produkcijos priverstinai cirkuliuoja viduje sumontuoti ventiliatoriai su reverso funkciją. T.y pagal pasirenkamą periodą yra keičiama oro srauto kryptis, tokiu būdu pagerinama produkcijos spalva kadangi suvienodinamos temperatūros iš abiejų dėžės pusių. Kamerose montuojami ultragarsiniai šalto rūko generatoriai sukeliantys kamerose drėgmę iki 92% taip ženkliai pagerindami produkto kokybę. Etileno išpurškimas reguliuojamas sensoriaus pagalba pagal užduotus parametrus. Praktika parodė, kad toks reguliavimas leidžia padaryti apytiksliai 4 kartus daugiau nokinimų lyginant su įprastiniu įpurškimu pagal laiką.

Ką ir kaip valdo programuojamas kameros kompiuteris?

  • Penkių dienų laiko - temperatūros programa;
  • Ventiliatorių apsisukimo greitį, priklausomai nuo temperatūros skirtumo tarp dėžių;
  • Etileno dujų injekciją pagal užduotus parametrus;
  • Oro pakeitimų programą po etileno injekcijos;
  • Produkcijos šildymo - šaldymo valdymas;

Visi procesai valdomi ant kameros montuojamo skydelio arba internetu - telefono ar kompiuterio pagalba.

Kokia nokinimo kameros kaina?

Bazinė preliminari 10 palečių bananų nokinimo kameros kaina be montavimo darbų ir transporto - 26900 Eur + PVM.  Tikslesnė kaina skaičiuojama žinant pastato kuriame bus montuojama kamera įpatybes, atstumus, aukštį, plotą, priėjimus prie komunikacijų. Kamerą galima didinti kas 2 paletes iki 24 palečių. Vienos papildomos paletės preliminari kaina - 1000 Eur + PVM. 1 kameros sumontavimo darbai trunka apytiksliai 10 dienų. Visas darbų atlikimo laikas apytiksliai 6-8 savaitės nuo pirmo avanso sumokėjimo dienos.

Kas įeina į nokinimo kameros standartinį komplektą?

  • Sandwitch tipo plokštės (su poliurethano užpildu) sienoms ir luboms;
  • Sienų rišamoji armatūra - loviai, kampai, lankstiniai;
  • Pakeliamų vartų konstrukcija;
  • Užuolaidos sistema oro srautų paskirstymui;
  • Dekompresijos dėžė su ventiliatoriais ir dažnio keitikliais srauto reguliavimui;
  • Drėkinimo sistema su ultragarsiniu rūko generatoriumi;
  • Oro pakeitimo sistema su CO2 koncentracijos sensoriumi;
  • Etileno įpurškimo sistema su etileno koncentracijos sensoriumi;
  • Kompresorinė šaldymo sistema;
  • Elektrinė šildymo sistema;
  • Valdymo skydas informacijos apdorojimui ir nokinimo programos valdymui;
  • Internetinė monitoringo sistema;
  • LED apšvietimas kameroje;

Kontaktinė informacija dėl vaisių nokinimo kamerų

Telefono numeris: +370 604 00110
Elektroninis paštas: info@ekosaltis.lt